ズッキーニ61日目

きりちゃんふぁ〜むです。

1日の癒し


陽が沈み、夜空が少しずつ昼を侵食しながら、農作業の終業を知らせる風が農園を吹き抜けました。
この瞬間だけが、1日の疲れを内側から癒してくれます。

噂のUFOズッキーニ

そんな中、きりちゃんふぁ〜むでも、新しい風が吹き始めようとしています。
新入りのズッキーニたちが、我よ我よと頭角を出し始めたのです(笑)

これぞオリーブ色の革命⁉︎

もうワクワクが止まりません‼︎
ただ、1枚目のUFOズッキーニと呼ばれているものや、2枚目のオリーブ色のズッキーニ、そして、前回アップした丸型ズッキーニも、独特の香りと茎のトゲがすごく、うかつに触ると手に刺さりそうなので、花合わせ(人工授粉)や収穫の際には、必ず手袋が必要かもしれません(・_・;

4種類揃いました

いよいよズッキーニのセット販売も近くなってきました‼︎
あと1種類揃えば”ズッキーニ5点セット”の販売が開始となります(^^)

ズッキーニのカルパッチョ

オリーブ色のズッキーニで、カルパッチョを作ってみました‼︎
ポイントは、ズッキーニを軽く炒めることで、炒めたズッキーニは、お皿に盛り付け、トマトを添えるだけです(^^)

昨日の丸ズッキーニもですが、甘みがあり、とてもしっかりとした味わいで最高でした‼︎
今のところ、ズッキーニをよりクセ強くしたのがオリーブ色のズッキーニで、甘みを強くしたのが丸ズッキーニという印象です。

皆さんも是非、きりちゃんふぁ〜むのズッキーニで、食卓をズッキーニ色に染めましょう(笑)

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