ズッキーニ62日目

きりちゃんふぁ〜むです。

今日は絵の具をばらまいたような空模様の中、せっせといつものルーティーンワークである、花合わせ(人工授粉)→収穫→出荷作業→手入れをやりました。

今日明日で、施設内のズッキーニを全て吊るせるように頑張っていますが、なにぶん飽きやすい性分なもので、、、明日一日で終わらせられるのか少し不安です(笑)

新入りです‼︎

写真は、新入りのズッキーニちゃんたちです‼︎
色艶共に綺麗ですよね〜(^^)
そして、見慣れないその姿に思わず感動してしまいます。

味比べしてみたところ、、、

緑色のズッキーニ
柔らかく、風味があり、ホクホク感がある

黄色のズッキーニ
クセがなく、やや皮がしっかりとしているが、中身は柔らかく、食べやすい

オリーブ色のズッキーニ
皮がしっかりとしていて、クセが強く、緑色のズッキーニの味を全て強調したような味

丸型ズッキーニ
柔らかく、炒めるととろみが出て、とにかく甘い

簡単に言えばこんなとこですかね。
ちなみに、息子は黄色と丸型が大好きです。
なので、子供やズッキーニ嫌いが食べるなら、黄色か丸型ということになりますね(^^)

プリンセス&UFO

そして、最終兵器のUFOズッキーニ‼︎‼︎
少しずつ実を膨らませ、まだかまだかと待ち侘びているようにも見受けられます。
まるで作り物のような色艶ですが、ほぼほぼ写真の加工は施していないので、本当にこのままな感じです(*_*)

愛しい子供たちと丸ズッキーニ

子供たちは、今晩のおかず用に丸型ズッキーニを収穫してくれました‼︎
やはり、自分で自ら収穫したものを食べるということは、子供たちにとってとても意味のある経験だと思います。

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