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ご報告
とうもろこし予約販売開始‼︎
〜予約開始〜 茨城県常総市【美食家専門農家】のきりちゃんふぁ〜むです。 大変お待たせいたしました毎 […] -
ご報告
TSUTAYA×きりちゃんふぁ〜む
スペシャルコラボ企画‼︎ 茨城県常総市のきりちゃんふぁ〜むです。 3月1日(土) TS […] -
ご報告
パール・グリーン
茨城県常総市のきりちゃんふぁ〜むです。 まもなく予約開始となる小松菜【パール・グリーン】ですが、ほと […] -
ご報告
プレミアムなりんご飴を販売します!!
“年に一度のりんご飴屋さん” 今年も”常総レトロ散歩”に参加させていただきます‼︎開催 […] -
ズッキーニ
名人のスタンダード
昨今、どんな料理にも混ぜられて、どの料理に入れても邪魔をしない、使い勝手の良い野菜と評されるズッキー […] -
ズッキーニ
ズッキーニの正しい扱い方。
突然ですが、、、 皆さんはズッキーニの調理の仕方をご存知でしょうか? おそらく、購入したズッキーニを […] -
日記
定植14日目。
ズッキーニ永遠星が定植14日目を迎えました。 散々な天気で、昨日だけしっかりと晴れたのでたっぷりと光 […] -
こだわり
きりちゃんふぁ〜むの野菜について
はじめに きりちゃんふぁ〜むでは、土づくりだけでなく、栽培方法や、味のみに特化させた独自の栽培技術の […] -
日記
久しぶりに畑のことを書きます。
ご無沙汰しております。 600株増えた春のズッキーニが想像以上に忙しく、やっとのことで落ち着き始めた […] -
ご報告
きらめく一番星‼︎
最高傑作。 昨年の12月から土づくりを開始して、発酵させている間は終始、播種から育苗、そして収穫まで […] -
ご報告
TAMAGOYA常総レストラン×きりちゃんふぁ〜む
期間限定のスペシャルメニュー 道の駅常総内にある【TAMAGOYA常総レストラン】にて、きりちゃんふ […] -
こだわり
永遠星プレミアム〜土づくり篇〜
永遠星プレミアムを栽培するために、昨年から取り組んでいる土づくりですが、ようやく第二の発酵が終わり、 […] -
こだわり
こだわり野菜から嗜好品の野菜へ
こだわり野菜とは? こだわり野菜といえば、有機栽培や自然農法と言ったオーガニックを基準とした野菜を想 […] -
こだわり
今年の抱負。
本年もよろしくお願いいたします。 昨年は、ズッキーニの最高峰である”永遠星”を完成させることができた […] -
こだわり
品種はただの癖。
“美味しい!これ何の品種ですか⁇” とシェフや卸業者の方は、必ず聞いてきます。 その度に、、、 “他 […]
